x
sadsad x
asdasd
yukari cik
ALO SİPARİŞ HATTI : 0 216 329 96 91 0 535 515 63 40
Sepetim Toplam 0 Ürün / TL
Marka Listesi
Yeni Ürünler

Jelatin Öğütülmüş 250 gr

Jelatin Öğütülmüş 250 gr
  • Jelatin Öğütülmüş 250 gr
  • Jelatin Öğütülmüş 250 gr
Ürün Fiyatı: 29,00 TL
Havale İle:27,99 TL (% 3.5 İndirimli)
Toplam Tutar:29,00 TL
Kazanacağınız Parapuan: 1450,00
Adet
Not :
 
Jelatin Öğütülmüş 250 gr

Dana Jelatin 250gr

Jelatin, hayvanların paça kısımlarıyla kemiklerinden elde edilen saydam ince yapraklar halindedir. Katkısız haliyle, tatlı, şekerleme, salata ve elmasiyelerin hazırlanmasında kullanılır. Bunun dışında pasta ve dondurma yapımında da kullanılmaktadır. Jelatin tatsız ve kokusuzdur; belirgin özelliği bir sıvının içinde eritildikten sonra soğukta bırakılırsa pelteleşip tutması, ısıtıldığı zaman eriyip sıvıya dönüşmesidir. Jelatin toz ya da yaprak halinde bulunabilir.
Her iki biçimde de, önce biraz su ya da öteki sıvılar içinde yumuşatılıp sonra hafif ateşte eritilir. 500 gr'lık sıvıyı pelteleştirmek için 20 gr. yaprak jelatin (4 yaprak) ya da 15 gr. toz jelatin (3 çorba kaşığı) gereklidir. Sıcak günlerde ya da buzdolabınız yoksa, yukarıdaki jelatin miktarını 3'te 1 oranında arttırmak gerekir.
Genellikle, özellikle de tarifte yazılmadıkça jelatini doğrudan soğuk ya da sıcak süte atmayıp (sütün pürtükleşmesini önlemek için) önce biraz sıcak suda eritip, soğuk (ama çok soğuk olmayan) süte eklemek gerekir.
Benzer Ürünler
HAVANCIZADE - Havancızade Kakao Yağı Saf (Natürel-Katı) HAVANCIZADE - Havancızade Kakao Yağı Saf (Natürel-Katı) 19,90 TL
HAVANCIZADE - Vanilin Toz (Şekersiz) HAVANCIZADE - Vanilin Toz (Şekersiz) 9,87 TL
HAVANCIZADE - Havancızade Kakao Tozu HAVANCIZADE - Havancızade Kakao Tozu 9,90 TL
HAVANCIZADE - Krem Tartar HAVANCIZADE - Krem Tartar 8,00 TL
HAVANCIZADE - Renkli Pasta Süsü 250gr HAVANCIZADE - Renkli Pasta Süsü 250gr 7,90 TL
HAVANCIZADE - Havancızade Agar Agar HAVANCIZADE - Havancızade Agar Agar %11 indirim 34,75 TL 30,90 TL
E-Bülten Aboneliği Kampanya ve fırsatları kaçırma hemen abone ol!
Copyright © 2015 Gidahammeddeleri.com Tüm hakları saklıdır.
Whatsapp Destek Hattı x İletişime geçmek için hemen tıklayınız Tıklayınız
T-Soft® e-ticaret sistemleriyle hazırlanmıştır.