x
sadsad x
asdasd
yukari cik
ALO SİPARİŞ HATTI : 0 216 329 96 91 0 535 515 63 40
Sepetim Toplam 0 Ürün / TL
Marka Listesi
Yeni Ürünler

Demirhindi- 1kg

Demirhindi- 1kg
  • Demirhindi- 1kg
  • Demirhindi- 1kg
  • Demirhindi- 1kg
Ürün Fiyatı: 36,50 TL
Havale İle:35,41 TL (% 3 İndirimli)
Toplam Tutar:36,50 TL
Kazanacağınız Parapuan: 1825,00
Adet
Not :
 
Demirhindi- 1kg

Demirhindi (Arapça  temr hindi «Hint hurması») (Tamarindus indica), baklagiller (Fabaceae) familyasından Afrika kökenli olmakla birlikte öteden beri bütün tropikal ülkelerde, özellikle de Hindistan ve Mısır'da yetiştirilen ağaç türü.

Demirhindi, 20-25 m boyunda büyük bir ağaçtır. Çiçekleri, dalların ucunda sarı ya da kırmızımsı salkımlar halinde bulunur. Yapraklarıyem olarak kullanıldığı gibi kaynatılarak içilen suyu solucan düşürücü olarak da kullanılır. Meyveleri yenebilir ve iç yumuşatıcıdır; ayrıca reçel ve içit yapımında da yararlanabilir.

KULLANIMI

Demirhindi ağacının olgunlaşmış meyveleri baharat olarak kullanılır. Tadı ekşi olan bu baharat çok besleyicidir. Birçok yemeğe, salatalara, çorbalara, turşulara katılır. Üzerine toz şeker serpiştirilerek çiğ olarak da tüketilebilir. Ayrıca içki üretiminde, reçel ve şerbet yapımında da kullanılır.

Demirhindi meyvesinin müshil ve iç yumuşatıcı bir etkisi vardır. Tahriş edici olmadığından tehlikesizce ve kolaylıkla kullanılabilir. 20 - 60 gramı müshil etkisi gösterir. Çoğu zaman macun halinde alınır ve demirhindi macunu yapmak için 3 gr papatya tozu, 30 gsinameki, 50 g demirhindi yeterince şeker şurubuyla karıştırılır.

Afrika mutfağında yaygın olarak kullanılmakla birlikte bugün Hint Asya ve Latin Amerika mutfağında da yemeklere verdiği ekşi tadı ve koyu rengi ile yer almaktadır.
Benzer Ürünler
HAVANCIZADE - Havancızade Çakşır Kökü HAVANCIZADE - Havancızade Çakşır Kökü 15,00 TL
BOTANİKA - Şeytan Tersi (Hıthıt) 1 kg BOTANİKA - Şeytan Tersi (Hıthıt) 1 kg 135,00 TL
HAVANCIZADE - Epimedyum (Azgın Teke Otu) Bitkisi %100 - 100gr HAVANCIZADE - Epimedyum (Azgın Teke Otu) Bitkisi %100 - 100gr 33,35 TL
HAVANCIZADE - Havancızade Çakşır Kökü Öğütülmüş HAVANCIZADE - Havancızade Çakşır Kökü Öğütülmüş 17,00 TL
BOTANİKA - Ekinezya Çayı (Echinacea purpurea) BOTANİKA - Ekinezya Çayı (Echinacea purpurea) 6,90 TL
BOTANİKA - Çobançantası(Capsella bursa-pastoris) BOTANİKA - Çobançantası(Capsella bursa-pastoris) 20,85 TL
HAVANCIZADE - Havancızade Mısır Püskülü HAVANCIZADE - Havancızade Mısır Püskülü 10,90 TL
BOTANİKA - Tropik Çay-1kg BOTANİKA - Tropik Çay-1kg 50,00 TL
HAVANCIZADE - Havancızade Defne yaprak 50 gr HAVANCIZADE - Havancızade Defne yaprak 50 gr 12,00 TL
E-Bülten Aboneliği Kampanya ve fırsatları kaçırma hemen abone ol!
Copyright © 2015 Gidahammeddeleri.com Tüm hakları saklıdır.
T-Soft® e-ticaret sistemleriyle hazırlanmıştır.