YERLİ
Sodyum Bikarbonat-25kg - Gıda Tipi - Şişecam( KARGO BEDAVA)
Fiyat
:
650,00 TL
Havale ile
:
643,50 TL
Not
:
Ürünle İlgili Öne Çıkan Kampanyalar
{{CMP.TITLE}}
{{CMP.DESCRIPTION}}
- Ürün Özellikleri
- Ödeme Seçenekleri
- Yorumlar (0)
- Resimler
-
Sodyum Bikarbonat (SODIUM BIKARBONATE)-25Kg
Ürün Adı:Sodyum Bikarbonat (SODIUM BIKARBONATE) - Food Grade (Gıdaidir.- Halk arasında Karbonat diye bilinir.)
Miktar: 25kg
Ambalaj:Çuval
Menşei: Türkiye
Marka: ŞİŞECAM
Sodyum bikarbonat kimyasal formülü NaHCO3 olan bir kimyasal bileşiktir. Sodyum tuzlarından birisidir. Anti asit özelliği vardır. Kabartma tozu olarak da kullanılır. Suda çözünür. Beyaz katı kristal tozdur. Sodyum karbonat'ı andıran hafif alkali tadı vardır. Hamuru kabartmak için kullanılan kabartma tozu genellikle Sodyum bikarbonatın (NaHCO3), kuru asitin (H+) ve mısır nişastasının birleşimidir. Sodyum bikarbonat halk dilindekarbonat olarak bilinir. Aşağıdaki yazıda da sodyum bikarbonat yerine kısaca karbonat kelimesi kullanılacaktır. Sıcaklığın (50 °C ve üstü), suyun (H2O) ve asitin etkisiyle kabartma tozundaki karbonat birkaç bileşene ayrılır. Bu işlem sırasında karbondioksit (CO2) gazı açığa çıkar, gaz kabarcıkları oluşur ve böylelikle hamur genleşir
Benzer Ürünler
İlgili Ürünler