sadsad x
asdasd
YERLİ

Kimyon Oleoresin 1kg

Fiyat
:
244,00 TL
Havale ile
:
235,46 TL
12200 Parapuan
:
12200
Not
:
Paylaş:
Ürünle İlgili Öne Çıkan Kampanyalar

{{CMP.TITLE}}

{{CMP.DESCRIPTION}}

  • Ürün Özellikleri
  • Ödeme Seçenekleri
  • Yorumlar (0)
  • Tavsiye Et
  • Resimler
  •      Kimyon Oleoresin 1kg  
    Miktar:1kg

    Menşee: TÜRKİYE

    Spek: % 10 - 13 Uçucu Yağlı

     

     

    Türkiye'de Denizli-Dinar arası, Ankara Polatlı, Eskişehir, Konya Karaman ve Urfa Gaziantep arasında Kimyon baharatı

    yetişmektedir.Uçucu yağ oranları bölgelere göre farklılık gösterebildiği gibi aynı bölge içinde de çok büyük farklılıklar

    sergilemektedir.Kimyon Oleoresin eldesi için kullanılan Kimyon tohumlarının son derece temiz olması önemlidir.Yabancı

    maddelerin çok olması oleoresinde toksik maddelerin miktarını arttırdığı gibi toz toprak gibi faktörlerde ağır metal değerlerinin yüksek

    çıkmasına neden olur. Batı bölgelerden doğuya gidildikçe uçucu yağ ve sabit yağ oranları toprak ve iklim şartlarına göre düşüş

    göstermektedir. Denizli bölgesinden temin edilen Kimyon tohumlarının ekstraksiyonu ile elde elde ettiğimiz %10 Uçucu yağ ihtiva

    eden Kimyon Oleoresin, Et sektörü, fırıncılık ve bazı mezelik türü peynirlerin yapımında sıkça kullanılmaktadır.Oleoresinler elde

    edildikleri hammaddenin tüm karakteristik özelliklerini temsil eden likit formdaki ürünlerdir.Baharatlardaki mikrobiyolojik risk

    üretim sürecinden dolayı oleoresinlerde sıfırlanmıştır . Tatda standartizasyon sağlaması , taşıma-depolama kolaylıklarından dolayı

    en önemlisi de ekonomik oldukları için endüstriyel kullanımları artmaktadır. Daha detaylı bilgi almak yada yüksek miktarlı 

    taleplerinize teklif almak için gidahammaddeleri.com u 2163299690 nolu telefonumuzdan arayabilirsiniz.

     

Whatsapp Destek Hattı x İletişime geçmek için hemen tıklayınız Tıklayınız
T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.